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【香港美食推介】尖沙咀复古回忆酒吧 让你喝出旧情怀


来源:港澳直通巴士售票网站 发布时间:2020-02-14 11:02:02 查看次数:2394

这家位于尖沙咀金巴利道的“Save Bar”,其复古装潢、各式怀旧小游戏及充满特色的鸡尾酒,都能让人轻易走入旧情怀里,偶尔和好友们来这里追忆过往、谈谈心事,也是个不错的选择。


酒吧面积约一千平方尺,装修大玩六、七十年代复古风,一踏出电梯,就能见一张英式单人梳化放于门前。


水吧对上的圆拱形门框,则以欧洲古老大教堂的窗框为设计概念,配上彩绘玻璃,犹如置身欧洲的古老小酒吧。

场内的饮品,以“怀旧”作为理念,调酒师会运用各种特色材料,如以香港地道饮料凉茶、新鲜红菜头、接骨木花、百香果等等,设计出多款口感独特的鸡尾酒,而且酒杯装饰也以此理念进行设计。

 

Desgraption用葡萄作主,加上苹果衬托,放进穿上旧牛仔服的葡萄酒杯,展现VINTAGE特色。

以地道饮料凉茶为题材,配上威士忌,以放有酒塞的木盒呈上,象征每个人装满风味的时光宝盒。


除了调酒外,场内也有许多适合配酒的精美小食,如这款黑松露带子刺身拼油浸吞拿鱼,相当精致。


芦笋鲑鱼卷。

吃喝都齐了,自然少不得玩乐,酒吧每桌都有怀旧酒吧小游戏,只要用平板电脑点选,游戏版面便会呈现于桌面上。

另外,酒吧亦设有经典游戏区,游戏包括:Roll A Ball及Can Smash,只要成功完成游戏,便可赢得免费饮品。

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