阳江的浪漫，一半是碧海蓝天的澄澈海景，另一半是飘在街头巷尾的鲜香烟火。作为坐拥“中国十大最美海岛”的滨海之城，这里依山傍海、物产丰饶，大海把最鲜的馈赠送到餐桌，本土的老味道又沉淀出独有的烟火温度。今天就为大家梳理出阳江六大必吃特色美食，每一口都是山海酝酿出的地道风味，其中第四款更是无数游客专程打卡的人气爆款，错过实在可惜。
一、白沙鹅乸饭
白沙鹅乸饭是阳江家喻户晓的招牌主食，也是无数食客念念不忘的本土风味。不同于普通炒饭，这道美食讲究火候与食材的完美融合，是刻在阳江人骨子里的烟火味道。
二、阳江妈仔
妈仔作为阳江四大传统美食之一，是当地早餐界的人气担当，街头巷尾的早餐老店、小摊，随处可见它热气腾腾的身影，承载着一代代阳江人的晨间记忆。
三、阳江咸汤圆
不同于大众熟知的甜口汤圆，阳江咸汤圆是当地极具地域特色的节庆美食，地位堪比北方饺子，风味独树一帜，颠覆大众对汤圆的固有认知。
四、阳江虾蟹粥
来到滨海阳江，一碗地道虾蟹粥绝对是必打卡的鲜味天花板，凭借鲜甜醇厚的口感，圈粉无数食客，也是本地人三餐、宵夜的首选美味。
五、阳江猪肠碌
猪肠碌是阳江地标性特色小吃，名字自带误区，实则全程无猪肠，和“老婆饼无老婆”一样，是当地极具代表性的趣味美食，烟火气息十足。
六、阳江粉酥（炒米饼）
在外常被称作炒米饼，而在阳江，这款传承千年的传统点心始终被叫做“粉酥”，是当地非遗特色美食，也是逢年过节必备的年味手信，承载着浓郁的本土民俗文化。
