【美食与营养】来！把春天的美好藏进这道美食……

阳春三月 春光融融

春日里的小乡村满眼葱绿

宁静中带着安逸

把心情调整到了最简单的快乐状态

当一个人放下所有的执念

专心于眼前的事物时

一花一草都是春意

正是“游子寻春半出城”的时节

约上亲朋好友

来磁县蒲公英种植基地

一起在花海里感受春的气息

“好美呀，我要把它拍下来！”

在花海中

小朋友或追逐嬉戏

或用手机定格一朵朵“小萌物”

摘下一朵 对着阳光 缓缓一吹

一缕缕白色的“小小伞”

在空中轻盈地飞舞

带着他们对春天许下的愿望

飞向未来

时光被奇景惊艳

岁月在美食里变温柔

而在吃货的眼里

美景=美食

这些都是用蒲公英做的菜

你信吗？

“萌物”蒲公英是吃货界的“新宠”

更是舌尖上的春韵

吃上一口

春天的味道便已沁入心脾

当“高蛋白”遇上蒲公英

在舌尖味蕾上邂逅“完美”

才是真正的“虾蒲”

一到春天

“年长的宝宝们”嘴就忙了起来

嚷嚷着「不减肥，徒伤悲」

但是一看到这些用蒲公英做的美食

筷子根本停不下来

蒲公英含有类胡萝卜素

铁含量比菠菜高

要是受不了生食蒲公英的苦涩味

来盘熟的也不错

加一点苹果醋或热醋可以减轻苦涩味

焯水也可以排酸

凉菜 热菜 荤素搭配

关于蒲公英的美食数不胜数

要是不把它当做一种杂草

而是正儿八经当做一种蔬菜对待

那么可塑性就更高了

蒲公英的根茎花叶口感各异

透着春天的鲜嫩和清醇

在这个春天

放慢脚步

感悟齿颊间的春韵

享受春的馈赠和大自然的恩惠

春已来

春天的味道你尝了吗？